离心喷雾干燥机是干燥领域发展快、应用范围比较广的一种形式，适用于溶液和可泵送的的悬浮液等液体原料生成粉状、颗粒状或块状固体产品。燥物料热敏性、粘度、流动性等不同的干燥特性，和产品的颗粒大小、粒度分布、残留水份含量、堆积密度、颗粒形状等不同的质量要求，决定了采用不同的雾化器、气流运动方式和干燥室的结构形式。
在运作的过程中，水料切换时可通过改变供料泵的转速稳定排风温度，从而保障稳定产品品质。离心
喷雾干燥机的排风温度过高会使物料色泽变深，严重时还会使物料发生变色现象。
在离心喷雾干燥机作业中，排风温度与产品的水分含量有关，热风温度越高热效率越高，经济性越好。但是过高的热风温度会造成产品质量变劣，因此热风温度要在保障产品质量的前提下适当提高，从而保障设备排风温度的稳定性。
